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Los albariños con crianza se convierten en los protagonistas de este programa, en el que catamos un Valdumia Selección del 2004 y recomendamos un Maior de Mendoza Tres Crianzas. Para conocer algo más de la elaboración de los albariños con crianza visitamos el Pazo de Señoráns y la Bodega Viña Nora. Además, conocemos las mejores combinaciones a través de una tapa de Sardina marinada con gelée de tomate y descubrimos un método para tener nuestra copa siempre identificada.
