Danza y Burbujas de Baladiña son los nombres de los vinos de cata y recomendación del programa de hoy, en el que hablamos de los espumosos gallegos. La lección de maridaje corre a cargo de una tapa de Bonito con Chutney de piña y chocolate y en la sección de Trastos & Tendencias conocemos la mejor opción para deshacernos de las cápsulas de las botellas. Además, viajamos hasta Meaño, en Pontevedra, para visitar la Adega Lagar de Besada.