Los vinos tintos de Valdeorras, con las botellas de Lagar do Cigur Barrica del 2008 en la cata y Sampayolo como recomendación, son los protagonistas de este programa en el que también viajamos hasta la Bodega Joaquín Rebolledo. Además, degustamos una tapa de Rabo de buey estofado con setas y descubrimos algunos prácticos métodos de conservación del vino.